ダイエットをしようとするとメニューに困ります。あまり料理が得意ではないので、野菜サラダ位しか思いつきません。カロリーや繊維質の多い物もよく解りませんし、何をどうやって、いつどのようにしたらよいのか教えてほしいです。ダイエットに適しているメニューや食品があったら教えてほしいです。身長は157cm体重は58kg46歳です。
ご質問ありがとうございます。ダイエットに適している食事メニューですね。基本的に野菜を摂取することは問題ありませんので引き続き続けてください。生野菜サラダでも構いませんし、温野菜や野菜スープにするなど野菜を使う料理は基本的にOKです。煮物などは少しいつもより味付けを薄味にすることをオススメします。
また毎食でたんぱく質になる食材を加えるように意識しましょう。肉や魚は毎食摂取するようにしてください。それと反対に、糖質をなるべく控えめにすることをオススメします。完全にカットするのではなく、お米を茶碗軽めに1杯程度にしたり、半分程度に減らすだけでも構いません。毎食でたんぱく質の割合が1番多くするように設定しましょう。
基本的には皆さん糖質が多くなりがちですが、それだと余分にエネルギー源を摂取することになりますので痩せない原因にもなります。たんぱく質の中では特に魚介類をオススメします。たんぱく質も摂取できますし、良質な脂も摂取できるので一石二鳥です。ぜひ、お試しください。
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