皆様、ブルーベリーが目に良いというのはなんとなく聞いたことがあると思います。
しかし。ブルーベリーには目だけでなく身体にさまざまな良い効果をもたらしてくれることはご存知でしょうか?
ブルーベリーの視覚への効果は「アントシアニン」という成分によるものですが、この成分は抗酸化作用が非常に強く、老化やがんの予防に役立つといわれています。
また、他の果物に比べ、糖尿病のリスクを下げる効果が高いことがわかったそうです。
ブルーベリーは食物繊維が豊富で、カップ1杯で一日に推奨される食物繊維摂取量の約14%を摂ることができます。これにより、ダイエット効果や便秘解消効果も高いです。
ビタミンCも豊富で、これはカップ1杯で一日に推奨される量の約24%含まれています。
美肌効果も期待できそうですね。
ブルーベリーを食べるタイミングとしては、朝がオススメです。
朝に手のひら分食べるのが良いでしょう、ヨーグルトに混ぜて食べるのもオススメです。
自宅でスムージーにするのは良いですが、ブルーベリージュースでは効果がないので注意しましょう。
ぜひともブルーベリーを生活に摂りいれて健康的な生活を送りましょう!